Themenbild Restaurant

Das Restaurant am Eingang zum Emmental!

Im gemütlichen Restaurant oder auf der herrlichen Terrasse mit Weitblick servieren wir Ihnen schmackhafte und abwechslungsreiche Gerichte aus saisonal und biologisch angebauten Produkten.

Unser Küchenchef Werner Röthlisberger und sein Team pflegen eine neuzeitliche Emmentaler Küche.
Auch die vegetarische Küche hat einen grossen Stellenwert im Restaurant Rüttihubelbad. Lesen Sie hier unseren Artikel den Rüttihubelbad-Mitteilungen.

Die vegetarische Küche 

Auf unserer Weinkarte finden Sie ein kleines und auserlesenes Weinangebot, vom unkomplizierten Tischwein bis zum edlen Tropfen.

Kaffee und Kuchen, Teespezialitäten oder einen erfrischenden Drink servieren wir auch in der gemütlichen Lounge, die zu Gesprächen oder einfach zum Entspannen einlädt.

Herzlich willkommen sind auch die kleinen Gäste, auf die eine Kinderkarte wartet. Spielplätze drinnen und draussen lassen keine Langweile aufkommen, auch wenn sich die Erwachsenen nach dem Essen ins Gespräch vertiefen.
Aus der hauseigenen Backwerkstatt stammen die feinen und bekannten Rüttihubelbad-Spezialitäten (inklusive dem feinen Butterzopf zum Wochenende), die auch im Rüttihubelbad-Laden erhältlich sind.

Warum ist das Rüttihubel-Quellwasser nicht gratis?

Einer unser Leitsätze: „Wir wollen mit den Ressourcen von Mensch und Natur achtsam umgehen und ethisch, sozial und ökologisch verantwortungsvoll handeln.“

Das Rüttihubelbad verfügt über eine eigene Quelle, von der wir das angebotene Rüttihubel-Quellwasser beziehen. Dieses bedeutet jedoch auch, dass wir an Kontrollen gebunden sind um diesen Wasser anbieten zu dürfen. Das Wasser wird bei uns im Haus aufbereitet und natürlich sind in diesem Preis auch der Service, die Aufbereitung sowie Infrastruktur und Löhne einkalkuliert. Anstatt wir das Wasser von weither liefern lassen haben wir uns für eine Preispolitik dieser Art entschieden. Wir und auch unsere Gäste schätzen das sehr, da unser Quellwasser ein grosser Bestandteil der Geschichte vom Rüttihubelbad ist.